喫茶厨房と菓子製造許可
現在計画中の民家では、喫茶の営業が出来るように厨房を設計しています。 同時に菓子等の製造販売の許可を取るための厨房の規定について建築地管轄の保健所に相談したところ、喫茶の営業時間外等の条件に合えば喫茶の厨房利用が可能とい … 続きを読む: 喫茶厨房と菓子製造許可
現在計画中の民家では、喫茶の営業が出来るように厨房を設計しています。 同時に菓子等の製造販売の許可を取るための厨房の規定について建築地管轄の保健所に相談したところ、喫茶の営業時間外等の条件に合えば喫茶の厨房利用が可能とい … 続きを読む: 喫茶厨房と菓子製造許可
奈良町西村邸の通りにわの土間。 通りにわとは、道路側から裏口まで続く土間状の通路のことで、奥に長い敷地に建つ町家では敷地奥へ土足のまま通ることが出来るように確保された通路です。 敷地奥への通路であるだけだなく、排水給水や … 続きを読む: 通りにわ
5月19日、奈良をつなぐ家づくりの会主催の吉野の森見学バスツアーが開催されました。 2012年に会を設立してからの恒例事業で、今回で24回目になります。継続は力ですね。 今回の見学会は水がテーマ。あいにくの雨でしたが、実 … 続きを読む: 第24回吉野の森見学バスツアー
親しくさせて頂いている製材関係の知り合いから紹介を頂き、日刊木材新聞に記事か掲載されました。 取材ではいろいろな話をしましたが、記者の方が日本らしさや不完全の中の美(無垢の木や自然素材のもつ)を見出しにされたことが興味深 … 続きを読む: 日刊木材新聞
葛本でえちゃんの家がほぼ完成しました。 外観は全体に軒を低くしており、長い軒先を作っています。ご夫婦お二人の平屋のお住まいです。越屋根部分は小屋裏部屋です。床面積は平屋25坪+小屋裏部屋5坪の比較的コンパクトな住まいです … 続きを読む: 平屋の家 葛本でえちゃんの家
床の養生シートが取れました。玄関の様子。床天井は吉野杉の上小板。天井は赤身です。 靴箱や収納の扉は、お施主さんお好みの杉の源平にすることになりました。源平で建具を作るのは初めてでしたが、趣きのある仕上がりになりました。 … 続きを読む: 平屋の家 葛本でえちゃんの家 玄関
年が明け、今週から現場が始まりました。工事もあと少しです。 室内は内装の仕上げの工事中です。タイル張りがアクセントになっています。 玄関ホールの靴箱の上も横長のタイル張りにしています。 名古屋モザイク麻の葉シリーズの金結 … 続きを読む: 平屋の家 葛本でえちゃんの家
大工工事がほぼ終わり、内装仕上げの工事が進んでいます。 室内のタイルが張られました。リビング壁のニッチ背面とキッチン回りがタイル張りです。どちらもガラスタイルです。 リビングのニッチの背面壁はタイル張り仕上げですが、手前 … 続きを読む: 平屋の家 葛本でえちゃんの家
工事は終盤です。 小上がりの和室の天井が張られました。杉の底目天井です。 リビングと和室の開口はトリプルガラスの樹脂サッシを使っています。主な目的は防音のためですが、断熱性能もかなり高いです。和室はさらに障子を入れます。 … 続きを読む: 平屋の家 葛本でえちゃんの家
足場の解体が始まりました。 平屋の家に越屋根の小屋裏部屋が乗っている外観です。 1階の南の軒が長く、実際よりも大きく見えるように思います。 外壁仕上げは色モルタル掻き落とし仕上げで、土色の仕上げにしています。 リビングの … 続きを読む: 平屋の家 葛本でえちゃんの家